在中国传统文化中，解梦是一门古老的学问，人们相信梦境所呈现的种种象征和意义可以预示着未来，因此在解梦过程中有许多忌讳的东西需要避免。

首先，解梦时需要避免吃辣的食物，因为辣味会刺激神经系统，导致梦境不清晰、混乱不堪。同时，忌讳解梦时喝酒，酒精会影响思维和感知，使梦境更加离奇和不真实。

其次，解梦时要避免过度疲劳，因为疲劳会导致大脑功能减退，使梦境变得模糊不清。此外，还要避免吵闹的环境，因为嘈杂的声音会干扰大脑的休息和调整，影响梦境的准确解读。

并且，在解梦的过程中，人们要避免争吵和矛盾，因为消极的情绪会影响到梦境的内容和意义，让人无法准确地理解其中所包含的信息。

此外，解梦时最好避免做出重大决定或签订重要合同，因为这样的行为会给梦境增添更多的不确定性，使得解梦变得更加困难。

还有一个需要忌讳的是解梦时要避免过度依赖他人的解释和帮助，因为每个人的梦境都是独一无二的，他人的解读可能无法完全符合自己的心理状态和现实环境。

综上所述，解梦时需要遵守一定的忌讳，避免辣味食物、酒精、过度疲劳、吵闹环境、争吵矛盾、重大决定、过度依赖他人等行为，这样才能更准确地解读梦境，获取其中蕴含的信息和启示。