有哪些可以称得上“人间绝句”的诗词?我认为是很多的。
1.如果提问者说得“人间绝句”是指体裁的话，我认为杜甫的《绝句》堪称“人间绝句”。
两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。
为什么这样说?真正好的绝句不仅下联要对偶，最好上联也要对偶。出句和对句相对的词性要相同，意义也要相对，还要符合平仄规范。作者均能做到。
首先，上下联都对偶。古今绝句上联也对偶的为数不多。
其次，从词性词义上看。
上联：
“两个”对“一行”，数词对数词，量词对量词;“黄鹂”对“白鹭”，名词对名词，也就是鸟对鸟;“鸣”对“上”，动词对动词;“翠柳”对“青天”，偏正短语对偏正短语，“翠”对“青”，颜色对颜色，“柳”对“天”，名词对名词。
下联：
“窗含”对“门泊”主谓短语对主谓短语，“窗”对“门”，名词对名词，“含”对“泊”，动词对动词;“西岭”对“东吴”，处所对处所，“西”对“东”，方位名词对方位名词;“千秋雪”对“万里船”偏正短语对偏正短语，“千”对“万”，数词对数词，“千秋”对“万里”，数量词对数量词，“雪”对“船”，名词对名词。
第三，在平仄方面，不存在孤平，也不存在三平尾、三仄尾，也不存在撞韵。
2.如果提问者说的“人间绝句”指的是绝唱的句子，我感觉曹操的《观沧海》中的“日月之行，若出其中;星汉灿烂，若出其里”，堪称千古绝唱。作者通过描绘大海的形象，抒发了作者希望建功立业的伟大志向。
作者采取了互文见义的修辞手法，不光说日月行，也说星汉行;不但说星汉灿烂，也说日月灿烂。合起来。也就是说，日月、星汉的运行与灿烂，均出自大海之中，既是实感，也是想象，生动地描绘了大海吞吐宇宙日月星辰的万千气象，景象何其壮观，表现了作者宽阔的胸襟和豪迈的气概!堪称脍炙人口的千古绝唱。
除此之外，还有很多。如毛主席的《人民解放军占领南京》……苏轼，李白、王维等都有许多绝唱。
1.共看明月应垂泪，一夜乡心五处同。
——白居易
2.人言落日是天涯，望极天涯不见家
3.若有知音见采，不辞遍唱阳春
4.待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。
——黄巢《不第后赋菊》
5.正是江南好风景，落花时节又逢君
6.知我者谓我心忧，不知我者谓我何求
7.时见幽人独往来，飘渺孤鸿影。
——苏轼
8.星光不问赶路人，时光不负有心人
9.盛年不重来，一日难再晨，及时当勉励，岁月不待人
10.古今如梦，何曾梦觉，但有旧欢新怨。
——苏轼
11.昨夜星辰已逝，满眼青山已远
12.醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回
13.白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。尔曹身与名俱灭，不废江河万古流。
——杜甫
14.昔在长安醉花柳，五侯七贵同杯酒。气岸遥凌猛士前，风流肯落他人后?
15.古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。
16.玄都观里桃千树，尽是刘郎去后栽。
17.安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜。
18.肠断月明红豆蔻，月似当时，人似当时否?
19.君看一叶舟，出没风波里。
——范仲淹
20.春潮带雨晚来急，野渡无人舟自横。
——韦应物