篇一:《巧把作文变“点心”》
巧把作文变“点心”
小学生怕写作文，常常写不出东西，或者把作文写成流水账。怎样才能激发小学生写作文的兴趣，让小学生有话可说、有感可发呢？笔者认为应从以下方面着手：
一、从图入手
图是小学生感兴趣的东西，也是培养小学生观察能力的有效途径。例如：教学时，出示一副笑脸图，这个笑脸很卡通，学生很喜爱。让小学生观察、想象：他（她）为什么笑？生活中自己什么时候会笑？让学生把图中的人物当成自己，说一说，写一写。经过引导之后，一篇篇优秀而又真实、生动的小练笔出来了，小学生从真实的生活出发，把自己的快乐与人分享。当学生情绪高涨时，出示另外一副哭脸图，再让学生观察、想象：他（她）为什么哭？有了上一次的经验，小学生的表现欲更强了。此时，抓住时机进行引导：“哭的原因有了，能不能把难过的心情描述得更具体些、生动些呢？”这样，第二次的写话就会走上新的台阶。就这样，笔者利用两幅图引出两个问题，引发学生观察的兴趣，激发学生解决问题的欲望，从而为他们提供了写作内容。只要用心，每一幅精选的图都会是小学生喜爱的一道“小点心”。
二、游戏写话
游戏是深受小学生欢迎的活动。作文之前，带领小学生玩游戏，他们会感到非常高兴。例如：写作前，带领低年级的小学生做拍手游戏，选取音乐节拍，按一定的节奏边拍边说、一问一答，小学生
篇二:《作文 甜食王国漫游记》
[作文 甜食王国漫游记]有一次，我放学回家打开房门一看，一条黑暗的路和出口发出的光，作文 甜食王国漫游记。我心想：“这不是我的房间吗，怎么会变成这样呢？怎么回事啊？”我越想越好奇，就想出口走去。当我走到出口时，整条通道都发出刺眼的光，过了一会，1张开了眼一看。“好多好吃的甜食啊！”看得我直流口水。突然，一只兔子打断了我，说：“你好，欢迎你来到甜食王国，请跟我来。”我呆了，兔子也会说话吗？我还没回过神就被带到国王面前。我看到国王就问：“国王陛下，是你在我房间打开通道的吗？”国王用很沉重的声音回答：“是的，这一次叫你来是想请你帮我一个忙，初中一年级作文《作文 甜食王国漫游记》。 ◆分享好文◆”“您请说。”国王叹了一口气：“我们甜食王国本来是一个即甜蜜又幸福的王国。可是，有一天来了一位苦瓜大王，他作恶多端，把大半个甜食王国给变苦了。我们拿他没办法，所以找你来帮忙。”听了国王的哈，我非常气愤，便答应帮他消灭苦瓜大王。
我全身武装好后，带着兔子兵一起去打败苦瓜大王。不一会儿，我们就来到了苦瓜大王的国土上。当时我还不知道，就拿了点甜食吃，刚咬下去就马上吐出来：“哇，好苦啊„„”兔子兵走过来说：“救世主，从这里开始就是苦瓜大王的国土了。”我很气愤的对他大吼：“你怎么不早说啊，你想苦死我啊。”他被我吓得快速的说了一句“对不起”后就溜之大吉了。
过了俩三个小时，我们双方马上就要开战了，我早就不耐烦了。苦瓜兵打喊：“冲啊~”把我吓了一大跳，我马上发号施令：“打伙，开战了。”苦瓜兵跑了一会就停了下来，向我们射箭。那个场面非常壮观，一不小心就死翘翘了。突然几只箭想我飞过来，我马上躲开，吓了我一跳。我发火了，我要你们尝尝惹火我的后果。我用了三分钟就把苦瓜兵给打败了。最后，我们胜利了。甜食王国也恢复原样了。
回到甜食王国后，我吃了一顿美味佳肴，休息了一会就回来了。
篇三:《优秀的甜品品牌应该具有哪些特点》
渠道建设全营销回本快2016 热门行业小本生意利润高投资这个很赚钱人气高2016 年赚钱行业 商机就在眼前，你还等什么，赶快投 低成本高收益 资甜品品牌 创业秒杀同龄人渠道网创业项目甜品小吃十大品牌 创业常选行业 选择余地大行业更多财富秘籍资讯尽在甜品加盟>>随着甜品行业的快速发展，想要投资甜品行业的创业者越来越多。创业者选择投资加盟， 首先要做的就是选择甜品品牌。当然，创业者自然是想要选择一个优秀的甜品品牌，帮助自己 在市场上更快的发展起来。那么，一个优秀的甜品品牌应该具有哪些特点，创业者可以从哪些 方面来进行判断呢?甜品加盟总部其快速的产品推陈出新能力保证了与时尚前线同步， 确保加盟者在日新月异 的项目领域里永远近一步，创造持续增长的盈利效能。加盟甜品提供高成功率，加盟不同于纯 粹的创业型生意，它有一套成熟的商业模式可以遵循。调查数据显示，加盟的成功率远远高于 其他经营模式。甜品加盟提供成熟先进的经营技术体系， 缩短创业者的创业时间， 减少诸多不必要的费用， 大大降低加盟者的创业风险，让加盟者不再“摸着石头过河”市场定位准确与否，直接决定商业 的成败。甜品如何选择加盟品牌?在深刻解析时尚市场结构的基础上，定位十分准确。甜品项目品牌加盟对创业者来说，不用花数年的时间与巨大的代价的打造一个甜品品牌。 甜品如何选择加盟品牌?而是借用别人的品牌，即可经营。加盟品牌一般都已取得政府各种机 构的认可，同时与受到了市场与消费者的认可。如果新创一个品牌，即使花费了巨大的人力物力，也不一定能在短短几年内见效。此外， 因为品牌盟主之间竞争激烈，品牌加盟费也十分低，因此，创业者选择品牌甜品加盟，起步才 最轻松。经过了上面一系列的介绍， 对于创业开甜品店怎么选择加盟品牌的问题，相信很多人都有 了比较详细的了解。创业本身就存在很大的风险，也希望各位创业者，能够找到一个好的品牌地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦渠道网官网：
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篇四:《各种甜品的英文》
双皮奶：Milk Custard
奶昔：Milkshake
冰沙：Sorbet
冰淇淋：Ice cream
提拉米苏：Tiramisu (意大利语)
黑森林蛋糕：Schwarzwald Cake （Black Forest Cake） 蛋挞：Tart
薄饼：Pancake
芝士蛋糕：Cheese Cake
圣代：Sundae
果冻：Jello
曲奇：Cookies
华夫：Waffle
苹果派：Apple Pie
甜甜圈：Donut
布丁：Pudding
篇五:《甜点英文》
栗子蛋糕 < chestnut cake >{关于甜点的文章}.
忌廉蛋糕 < cream cake >
红草莓蛋糕 < red strawberry cake >
海绵蛋糕 < sponge cake >{关于甜点的文章}.
拿破仑蛋糕 < Napoleon cake >
歌剧院蛋糕 < an opera house cake >
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意大利的甜品:
1. Triamisu 提拉米苏
2. Cannoli
法国的甜品:
1. Creme brulee
2. Mousse
美国的甜品:
1. Cheesecake
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蝴蝶酥
Butterfly Cracker
蛋黄莲茸酥
Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk
蛋挞
Egg Tart
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厚片土司(英文名:Toast)
凤梨松饼(英文名:Pineapple Cake)
花生松饼(英文名:peanut Cake)
咖啡松饼(英文名:Synthesized)
金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard)
法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)
榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie)
木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)
香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream)
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 甜品
西点类
108 黑森林蛋糕 Black Forest Cake
109 英式水果蛋糕 English Fruit Cake
110 草莓奶酪蛋糕 Strawberry Cheese Cake
111 草莓蛋糕 Strawberry Cake
112 蓝莓奶酪蛋糕 Blueberry Cheese Cake
113 美式奶酪蛋糕 American Cheese Cake
114 绿茶奶酪蛋糕 Green Tea Cheese Cake
115 意大利提拉米苏 Italian Tiramisu
116 大理石奶酪蛋糕 Marble Cheese Cake{关于甜点的文章}.
117 咖啡奶酪蛋糕 Coffee Cheese Cake
118 红莓松糕 Cranberry Muffin
119 干果派 Mixed Nuts Pie
120 蓝莓松糕 Blueberry Muffin
121 琳泽蛋糕 Linzer Cake
122 芒果木司蛋糕 Mango Mousse Cake
123 苹果派 Apple Pie
124 草莓酥条 Strawberry Napoleon Sliced{关于甜点的文章}.
125 巧克力榛子蛋糕 Chocolate Hazelnut Cake
126 巧克力木司 Chocolate Mousse
127 水果脆皮酥盒 Puff Pastry with Fruits
128 维也纳巧克力蛋糕 Sacher Cake
129 热情果木司 Passion Mousse
130 杏仁多纳圈 Almond Donuts
131 牛奶巧克力多纳圈 Milk Chocolate Donuts
132 鲜水果配沙巴洋 Fruit with Sabayon
133 水果蛋挞 Fresh Fruit Tart
134 白巧克力奶油布丁 White Chocolate Brulee
135 绿茶布丁 Green Tea Pudding
136 芒果布丁 Mango Pudding
137 热枣布丁 Warm Sticky Date Pudding
138 香草布丁 Vanilla Pudding
139 焦糖布丁 Cream Caramel / Caramel Custard
140 果仁布朗尼 Walnut Brownies
141 咖啡剧本蛋糕 Coffee Opera Slice{关于甜点的文章}.
饼干及其它
142 手指饼 Lady Finger
143 蝴蝶酥 Butterfly Cracker
144 巧克力曲奇 Chocolate Cookies
145 爆米花(甜/咸) Popcorn(Sweet/Salt)
146 香草冰淇淋 Vanilla Ice Cream
147 巧克力冰淇淋 Chocolate Ice Cream
148 草莓冰淇淋 Strawberry Ice Cream
149 绿茶冰淇淋 Green Tea Ice Cream
150 冰霜 Sherbets
151 冰糖莲子银耳羹 Candied Lotus Seed & White Fungus Soup
152 草莓奶昔 Strawberry Milk Shake
153 巧克力奶昔 Chocolate Milk Shake
154 咖啡奶昔 Coffee Milk Shake
面包类
155 水果丹麦 Fruit Danish
156 牛角包 Croissant
157 袋子包 Pita Bread Plain
158 农夫包 Farmer Bread
159 洋葱包 Onion Loaf
160 全麦包 Whole Wheat Bread
161 软包 Soft Roll
162 硬包 Hard Roll
163 长法棍 French Baguette
164 吐司面包 Toast
菜花虾羹(Shrimps and broccoli soup)
京酱龙虾球(Lobster balls in sweet bean sauce)
炸酿龙虾(Fried stuffed lobsters)
辣椒炒蟹(Fried crabs in chilli sauce)
酱油蟹(Crabs in soy sauce)
醋溜蟹(Crabs in sour sauce)
清汤蟹肉(Chicken broth with crab meat)
黑椒善球(Eel balls with black pepper sauce)
家庭特色菜(海味、蛋及其它)
鸭汁炆鱼唇STEWEN FISH SNOUT WITH DUCK SAUCE
鱼唇羹THICKENED FISH SNOUT SOUP
珧柱扒豆苗PEA SHOOTS WITH CONPOYS
蚝豉炆冬菇STEWED BLACK MUSHROOMS WITH DRIED OYSTERS 发财好市汤DRIED OYSTERS AND BLACK MOSS SOUP
XO辣椒酱 XO CHILLI SAUCE
马拉盏炒菜 FRIED VEGETABLES WITH SHRIMP PASTE
肉碎蒸滑蛋 STEAMED EGG CUSTARD WITH MINCED PORK
雪中送炭 FRIED EGG WHITES WITH BLACK MUSHROOM AND HAM 白玉藏珍STUFFED BEANCURD WITH CONPOY AND HAM 素香粉丝 FRIED VERMICELLI IN HOT BEAN SAUCE
素什锦 MIXED MEGETABLES
香芒烧茄子 BRALSED EGGPLANTS WITH MANGO
雪菜拌花生 DEEP- FRIED RED-IN-SNOW AND PEANUT
薯仔煲冬菇汤 POTATO AND BLACK MUSHROOM SOUP
中式午餐(Chinese Lunch)
abalone鲍鱼
hot pot火锅
roast duck烤鸭{关于甜点的文章}.
sea cucumber海参
cashew chicken腰果鸡丁
shark fin soup鱼翅汤
grouper石斑鱼
rice wine米酒
sautéed prawns炸明虾
steamed rice饭
celery芹菜
crab蟹
fish balls鱼丸
lobster龙虾
shrimp虾子
roast suckling pig烤乳猪
Chinese mushroom香菇
hair vegetable发菜
lotus root莲藕
scallop干贝
sweet and sour pork糖醋排骨
carrot胡萝卜
中式晚餐(Chinese Dinner)
almond junket杏仁豆腐
jellyfish海蜇
barbecued pork buns叉烧包
篇六:《为什么想吃甜食》
“口味”就像每人都有的一张个性名片，有人喜欢蛋糕糖果的甜美，有人喜欢四川火锅的热辣„„但实际上，口味不仅是对某种味道的偏好，还可能隐藏着营养失衡的“密码”。美国“食物信息网”近日就撰文指出，口味和身体状态息息相关。想吃甜食，证明体内能量缺乏；爱吃肉，可能是缺铁；吃得太咸，是过度疲劳的表现。中国古语说，“想吃什么就是缺什么”，现在，大量营养学研究证实，这句话确实有一定道理。
3个关于“嘴瘾”的真相
加拿大卡尔加里大学博士哈维·温卡登曾就人们对食物的渴望做过大量研究。他发现，96%的女性和68%的男性犯过“嘴瘾”。在一般的情况下，我们会听从内心的召唤，满足口腹之欲。“其实，‘嘴瘾’与阵发性饥饿差异明显。当你饿的时候，你什么都想吃；但当你嘴馋时，就特别想吃某一种食物。”
下午3—6点瘾最大。美国味觉和嗅觉研究机构莫奈儿化学感觉中心玛西亚·列文·派尔特博士发现，突然非常想吃某种食物绝大多数发生在下午3—6点。因为此时我们体内的血糖在降低，人开始变得慵懒。为了重新打起精神来，吃点东西就成了不少人的选择。此外，研究还发现，关于食物的美好回忆和环境突然变冷或光线变暗，也会刺激你感觉“非吃不可”。 压力大、女性月经前期最易犯。已有多项研究表明，压力大的时候，人们对食物的抵抗能力会下降，容易多吃。甜食尤其能刺激大脑分泌更多的血清素，缓解我们的焦躁不安。女性月经前胃口大开，也与此相关。女性通过吃东西来缓解经前综合征导致的坏心情或情绪低落。
五种食物最令人着迷。“我常听到大家抱怨自己吃了太多高糖食物。出现频率最高的是巧克力、饼干、冰淇淋、薯片、奶酪”，伊莱恩·麦基博士在美国“网络医学博士”撰文表示，虽然这些看上去都属于甜食，可实际上，它们也表明你对脂肪有强烈渴望。 口味意味着营养缺乏
中国人常说，“三岁定胃口”。其实，除了地理环境、自幼养成的饮食习惯、遗传基因等常规原因外，偏好某一种口味也可能是你营养失衡或健康异常的信号。中国营养学会理事长程义勇教授告诉《生命时报》记者，“国外已有不少研究表明，口味偏好与营养缺乏存在一定的关系。不少口味偏好可以通过更丰富更新鲜的食物来纠正。”美国MSN网站曾刊文介绍了几种常见口味中隐藏的健康秘密。
老想吃巧克力。可能意味体内缺乏B族维生素，尤其是维生素B6和B12。B族维生素能帮助人体进行新陈代谢，一旦缺乏，人容易感到疲劳、情绪低落。巧克力可以通过释放血清素让人感知快乐。对策：多吃富含B族维生素的食物，如西红柿、橘子、葡萄、梨等水果，此外牛奶、豆类、坚果类、菠菜都富含维生素B12。程义勇表示，B族维生素能提高食物的口感，新上市的玉米、大米感觉更好吃，就是因为其中含丰富的B族维生素。
爱吃甜食。美国芝加哥嗅觉及味觉治疗和研究基金会负责人艾伦·赫施博士表示，一个
人很想吃甜食，就表明他体内能量缺乏。甜食主要为人体提供糖分，是补充体能最直接的方式之一。需要提醒的是，爱吃甜食也可能是胰岛素代谢异常的表现。对策：甜食主要补充能量氨基酸，但我们可以通过多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、山药、豆类、山药、藕等来补充。中国中医科学院内科主任医师罗卫芳教授提醒，儿童一定不要贪吃糖果、饮料、雪糕等甜食，甘味会助湿生痰，容易引起咳嗽。家长可以做点荷叶绿豆粥、水果羹来满足孩子对甜食的欲望。 爱吃肉类。说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味，毫无招架之力，导致吃得太多，引发代谢疾病。对策：可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物，能预防慢性疾病；芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外，花生、大豆也是不错的选择。
想吃咸的。并不是因为他们体内缺钠，而是因为压力太大。生活中越是压力大、疲劳的人群越爱吃咸。而重口味又会使味蕾变迟钝，导致越吃越咸的恶性循环。也有研究发现，经常食用低钙食物的女性比一般人更爱吃咸的东西。有实验表明，缺钾、缺钙、缺铁都会导致实验对象渴望摄取食盐。对策：其实青菜本身也含有一定的氯化钠，哪怕炒菜的时候不放盐，细心体会也能吃出一点盐味儿。程义勇说，大家应有意识地减少盐的摄入，保持清淡饮食。建议炒菜时放点醋，用辣椒、葱姜蒜等来提味。
除此之外，“食物信息网”的文章还指出，想吃油炸食品和芝麻可能是因为缺钙；想吃烧烤可能是因为缺少碳水化合物；想吃坚果、豆类可能是因为体内缺少硫化色氨酸；想喝碳酸饮料可能因为你体内缺钙。“现在最大问题是，大家吃得太随性，喜欢吃的使劲吃，不喜欢吃的一点不吃，”北京中医药大学养生室张湖德教授对国人的口味偏好感到非常无奈。他说，中医讲究五味入五脏，不管哪类食物，贪吃或不吃都会引起五脏六腑的“连锁反应”，不利健康。
教你几招赶走“嘴瘾”
程义勇时常被烹饪大师们打趣道，你们搞营养的做出来的东西肯定没我们的好吃。其实，营养和口味并不是“冤家”。不管是正餐还是突然光临的“嘴瘾”，在满足味蕾的时候，我们千万不能忘了健康。在营养过剩危及全球健康的当下，如何在“嘴瘾”面前及时“刹车”就显得尤为重要了。伊莱恩·麦基博士给出如下建议：
每天吃够20种食物。偏食会导致营养失衡，营养学家建议一天最少要吃20种食物，保证营养均衡。一般来说，碳水化合物比蛋白质和脂肪消化得更快，建议大家多吃点富含膳食纤维的食物，如玉米、芹菜、糙米、大豆、燕麦、荞麦、苦瓜、水果等，并减少肉类的摄入。种类丰富的食物还将有利于你集中精力。
挑选小袋包装的食品。如果想赶走“嘴瘾”，耶鲁大学饮食与体重异常研究中心主任凯利·布朗尼尔博士给出的最好方法是，将诱人的食物赶出视线之外。如果你实在忍不住想吃，就一定要控制住量。建议大家选择小袋或独立包装的食物，选择低卡路里、全麦等相对健康的食物。
上班带份果蔬。前一天晚上可以准备好一份果蔬，第二天带到办公室。当你想吃东西的
时候，用它来“救急”，这样既能满足你对食物的欲望，又能摄取到丰富的营养了。比如一份西红柿、一个苹果、一盘蔬菜沙拉。中午休息时出去买点新鲜水果也不错。
与同事闲聊会儿。碰上心情不好，“嘴瘾”来袭时，可以与同事闲聊，走动一会儿，或者找个朋友帮你做做肩部按摩，转移注意力，缓解压力。
篇七:《《关于家乡传统糕点的调查报告》》
《关于家乡传统糕点的调查报告》
由于中国传统文化这门课程的课业要求，我们要对自己家乡的传统文化进行一个实地考察，从饮食、建筑等方面进行选择。我的家乡是湖州市德清县新市镇，家乡有许多传统美食，于是我就选择了离我最近的饮食这一块中的方糕和家乡称作寿桃的两种糕点来进行重点考察，让我更加了解在自己身边的传统美食以及工艺。我家在一个小乡村，虽说并不发达，但是这里的老一辈对一些不为人所熟知的传统工艺较为了解，所以在十二月中旬，我从学校回了一趟家，向奶奶讨教方糕和寿桃的制作方法，奶奶也十分愉快地在我的陪同下制作了这两种传统的美食，并且制作了两段视频来作为纪念。接下来我便介绍一下这中传统美食的制作过程。
一是方糕，先要准备好自家的米粉或番薯粉，前者是用糯米和香米掺杂，然后磨成米粉，后者是将番薯去皮，刨成丝，晒干，再炒，最后拿去磨成粉。再将这些原材料放在我家乡俗称的匾中用阳光充分晒干，去除异味，可以在米粉中加入少量的食用香精，增加甜度。然后是和面和搓面，以米粉为例，加入适量水，用手揉搓，可以看到面粉变成一个一个细小的球，然后用筛子筛米粉，筛出来的面细腻均匀，如果是番薯粉做的糕，在筛好后可以加上一些红糖来增加糕点的甜度。接下来便将面粉倒在一个正方形的模具中，然后用木条将模具中的米粉推平，然后用小号的筛子，乘上一些米粉，将模具米粉上的不平整填满，显得更加平整。用小碗装好之前准备好的另一小份米粉，滴入几滴食用红色素并加入少量水搅拌，成品是紫红色的米粉，将这个粉用羽毛刷在两块印花模具上，保证花纹板上的凹槽处能够填满。然后将印花模具平稳地盖到乘有米粉的正方形模具上，然后用木棍在上面敲打两下，让紫红色的花纹完整地附着在米粉上，这一步十分考验制糕者的工艺，再拿起印花模具，用刀将整块米粉切成4*4格局，最后撤去正方形模具四周的木条，再将其放入蒸笼，蒸笼中需要用水架空。接下来我们要做的便是等待出笼了。制作番薯粉方糕也是同样的步骤。方糕可以平时在家中当做糕点来食用，可以放在米粥中，也是别有一番风味。在家乡，嫁娶时也会用上方糕，将方糕垒成塔状，再在上面插上柏树枝，象征着吉祥如意。
二是寿桃，要做两种颜色的小寿桃，一种是青的，一种黄的。做寿桃的原材料也是用糯米和香米掺杂然后磨出的米粉，加水，筛面的程序是跟上面讲到的方糕一样的。青色寿桃的制作，先准备好南瓜叶子，在热水中焯一下，捞出后在水中冷却，然后加入一些石灰揉一下，放在瓮中腌制一个月左右，便可拿出来使用。将腌制好的南瓜叶在和面时加入，面团便呈青色了，然后捏一团小面团下来，捏成窝窝头的形状，在里面加上豆沙馅，再将其揉成一个圆子，将馅藏在其中，最后把圆子按如一个桃子形状的模具中，上面有一个寿字，按紧之后在桌角上一敲，小寿桃就会掉下来。黄色寿桃的制作，要准备好红南瓜，在锅中烧，然后再揉面团的时候把烧好的汤和一些熟南瓜肉和入面中，这样的话，面团就会呈黄色了，接下来的步骤便和青色寿桃制作是一样的了。将前期工作做好之后，把它们放到蒸架上，在锅底放上一些水，架空进蒸笼，蒸上一段时间就可以出笼了。出笼后，在一根筷子上一些食用红色素，点到寿字上，寿字上便会有一个紫红色的圆点，便更加呈现出一种喜庆了。这样的寿桃和其它地区一个立体的寿桃是不一样的，它是一个扁平的寿桃，而且是一种糕点。在我的家乡，这种寿桃在人家做寿或者婚嫁这样喜庆的场面上都可以见到，它和上面讲到的方糕总会一同出现在喜事里。所以方糕和寿桃在我家乡不仅仅是一种传统美食，更有着其深厚的文化含义以及象征。
短短几个小时的时间，我目睹了这两种传统工艺的的魅力，这样的传统工艺在大城市中或许已经看不到了，经过这次的考察，我觉得我们年轻一辈需要更多的去了解像方糕和小寿桃这样的充满地域特色的传统文化和传统工艺。我相信，不只是我的家乡，其他地区有更多不为人所知的传统文化，我们需要去挖掘，有许多可能已经快失传，而这些十分值得我们去传
承和发扬。
篇八:《甜品店成功经营的原则》
如今越来越多的人都想要开一家属于自己的甜品店，既能够帮助自己赚钱，自己也会工作的很开心。但是创业都是有风险的，尤其是很多创业者都没有充足的经验，只靠自己的热情去经营甜品店，这样很可能会失败。所以如果创业者想要成功的经营自己的甜品店，那么必须学会科学的经营技巧。创业赚点好点子那么下面就让我们一起来看一下甜品店成功经营的原则吧。
1.顺应地理环境的原则。对于开甜品店来说，店址选择的好坏，将直接影响到经营业绩。开店，最基本的考虑就是要选定合适的地理位置与商圈，而且还要事先作出科学的统计分析，以及经营的方针。随着现代商机转变的加快，有些以前适于经营某种店铺的地域，或许现在不再具备经营的条件了，这时，投资者要全方位的统筹，全方位的考虑，不能为了开店而一棵树上吊死。
2.适合顾客阶层的原则。开甜品店前，必须对开店后的顾客的年龄、收入、性别、职业、消费倾向、地域性、作息规律等因素有个明确的判断。然后依据这些原则开设店铺。比如说，甜品店的主要消费对象为有生活情调的白领和时尚的女性，则店铺的格调就应该有所不同。店址不同(大型都市综合体或是街铺)，其特色也会有所区别。
3.积极宣传的原则。甜品店要充分利用其本身所可利用的任何媒介，加强向消费者的宣传，以激起消费者的消费欲望。尤其是过路人一眼就可以看到的店面，在设计时一定更要吸引人。
4.通道顺畅的原则。甜品店的店内格局设计，是店铺装潢布置的最基本要件。最为理想的是尽量采取最单纯的做法，不要有过多的回旋环绕要让顾客能在无意之中，有想进店休息或消费的想法。同时要别出心裁地设计出一些足以吸引顾客的东西。此外，通道的宽度虽然受店铺面积的限制，但尽量要充分利用，至少也要让相向而行的顾客能比肩而过。
5.容易选购的原则。甜品店的菜单和招牌的设计能够让顾客一目了然，容易挑选、购买方便的话，在无形中会促进销售的效果。纵观许留山和满记的菜单，都是一目了然，分类清楚，所以店内的招牌要朝向顾客易见、易选、易买的角度同时，菜单本身也要分类妥当，以便消费者能不费力地找到所想要的产品。我们看到很多的甜品店，菜单的设计过于凌乱，什么都想推介，但最终没有侧重点，也就没有了特色。
6.过程享受的原则。现今的顾客并不再仅仅满足于购买到其所想要的出品，他们还要求享受到购物过程中所带来的享受。所以，甜品店必须要迎合顾客的这一要求，特别是甜品店本身就是来休息、放松的场所。所以在设计时除了考虑产品的口味、规模及顾客阶层、店铺空间等因素外，对于店员的服务态度、店内的色彩、照明等装潢都必须加以注意。
7.注重效率的原则。甜品店在设计时要考虑到出品的效率。从接待顾客开始到点单、操作、送餐等，都要能给店员留有适当的活动空间，以便使这些动作、行为能快速、有效地适时进行。此外，吧台、展示柜等设计，也要考虑不要让客人产生障碍的感觉。
8.经济性的原。不少竞争者为了脱颖而出，往往刻意在店铺的装潢上下大功夫，投人大量资金。虽然装修十分必要，但如果没有计划、
盲目地去做，也是不可取的，毕竟对于店铺来说，投入的任何资金都是要谋求更好的利润回报的。因此，投资时一定要慎重。本着经济和自身实际情况来决定。
9.安全性的原则。对于食物来说，安全是非常重要的，这个问题直接会涉及到甜品店是否能够经营下去，所以创业者一定要格外关注。
以上就是甜品成功经营的原则，只有做好这些